Az elsavasodás és a túlsúly
A statisztikai adatok szerint a népesség 60 %-a túlsúllyal küzd.. Persze ez megoszlik. Van akin csak néhány kiló a plusz és van olyan ember aki 20-30 kg súlyfelesleget hordoz.
A túlsúly nem feltétlen abból adódik, hogy valaki sokat eszik. Persze ilyen is van. Azonban az évek, vagy akár évtizedek alatt elfogyasztott savat képező élelmiszerek felborítják a szervezet sav-bázis egyensúlyát. Amikor a szervezet már nem tudja kompenzálni a bevitt savas táplálékot, akkor jön létre az elsavasodás. Az elsavasodott test védekezésül elkezd zsírraktárakat építeni, amelyekbe beburkolja a savas sejteket. Ez a szervezet nagyszerű védekező mechanizmusa. Ennek hiányábsan a savak szétmarnák belső szerveinket.
Csakhogy megpróbálunk megszabadulni a felesleges kilóinktól, ami legtöbb esetben csak átmenetileg sikerül. A túlsúly abból is adódik, hogy a savas közegben elszaporodott élesztő és egyéb gombák megakadályozzák a táplálék normális megemésztését. E miatt tápanyaghiány lép fel. A szervezet éhezik. Éhesnek érezzük magunkat.
Ismét eszünk. Savasító ételeket. Iszunk erősen savasító italokat. Ezek szintén nem tudnak jól felszívódni a savas közeg és a különféle mikroorganizmusok miatt. És a kör bezárul. Az elhízás így biztosított. Ducik vagyunk, de a szervezet folyamatosan ki van éhezve a hiányzó tápanyagokra. A vitamin, az ásványi anyag és nyomelemhiány pedig újabb betegségek okozója lehet.
